Découvrez nos formules à emporter, pensées pour s’adapter à toutes vos envies
à emporter
Découvrez nos formules à emporter, conçues pour s’adapter à toutes vos envies et à chaque moment de dégustation. Du plateau apéritif élégant au repas complet, Traiteur des Ducs vous propose des assortiments raffinés de 6 à 20 pièces par personne, mariant tradition, créativité et produits du terroir, à savourer où vous le souhaitez.
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À partir de 12€ HT / personne
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À partir de 18€ HT / personne
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À partir de 24€ HT / personne
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À partir de 29€ HT / personne
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À partir de 35€ HT / personne
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À partir de 39€ HT / personne
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicé et citronné
Toast de houmous
Toast de houmous, pousse de betterave et radis
Bun brioché au brillat savarin
Mini bun brioché au brillat savarin, oignons frits et roquette
Rondelle de concombre
Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicés et citronnés
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Bun brioché mortadelle et pistache
Mini bun brioché à la crème de pistache, mortadelle et roquette
wrap au poulet et curry
Wrap aux aiguillettes de poulet, crème de curry et jeunes pousses d'épinard
Club sandwich Nordique
Club sandwich nordique au saumon, crème de ciboulette citronnée et roquette
Focaccia tomates
Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois
à partager
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés et pains spéciaux
Pièces sucrées
Assortiment de macarons
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicés et citronnés
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Bun brioché mortadelle et pistache
Mini bun brioché à la crème de pistache, mortadelle et roquette
wrap au poulet et curry
Wrap aux aiguillettes de poulet, crème de curry et jeunes pousses d'épinard
Club sandwich Nordique
Club sandwich nordique au saumon, crème de ciboulette citronnée et roquette
Focaccia tomates
Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois
Toast de houmous
Toast de houmous, pousse de betterave et radis
à partager
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés et pains spéciaux
Plateau de crudités
Pièces sucrées
Assortiment de macarons
Petits cannelés bordelais
Brochette de fruits frais
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicés et citronnés
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Bun brioché mortadelle et pistache
Mini bun brioché à la crème de pistache, mortadelle et roquette
wrap au poulet et curry
Wrap aux aiguillettes de poulet, crème de curry et jeunes pousses d'épinard
Club sandwich Nordique
Club sandwich nordique au saumon, crème de ciboulette citronnée et roquette
Focaccia tomates
Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois
Rondelle de concombre
Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette
Toast de houmous
Toast de houmous, pousse de betterave et radis
Feuilleté d'escargot de bourgogne
à partager
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés et pains spéciaux
Plateau de crudités
Pièces sucrées
Assortiment de macarons
Petits cannelés bordelais
Brochette de fruits frais
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicés et citronnés
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Bun brioché mortadelle et pistache
Mini bun brioché à la crème de pistache, mortadelle et roquette
wrap au poulet et curry
Wrap aux aiguillettes de poulet, crème de curry et jeunes pousses d'épinard
Club sandwich Nordique
Club sandwich nordique au saumon, crème de ciboulette citronnée et roquette
Focaccia tomates
Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois
Rondelle de concombre
Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette
Toast de houmous
Toast de houmous, pousse de betterave et radis
Mini burger franc-comtois
Mini burger à la saucisse de Morteau, emmental râpé et sauce barbecue
Feuilleté d'escargot de bourgogne
à partager
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés et pains spéciaux
Burrata
Burrata crémeuse à partager, option jambon Serrano affiné 18 mois
Plateau de crudités
Pièces sucrées
Assortiment de macarons
Petits cannelés bordelais
Brochette de fruits frais
pièces salées
Gougères artisanales
Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon
Accras de morue
Accras de morue légèrement épicés et citronnés
Toast au pastrami de boeuf
Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique
Bun brioché mortadelle et pistache
Mini bun brioché à la crème de pistache, mortadelle et roquette
wrap au poulet et curry
Wrap aux aiguillettes de poulet, crème de curry et jeunes pousses d'épinard
Club sandwich Nordique
Club sandwich nordique au saumon, crème de ciboulette citronnée et roquette
Focaccia tomates
Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois
Rondelle de concombre
Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette
Toast de houmous
Toast de houmous, pousse de betterave et radis
Mini burger franc-comtois
Mini burger à la saucisse de Morteau, emmental râpé et sauce barbecue
Animation découpe de jambon
Découpe de jambon Serrano affiné 18 mois à la minute
Oeuf poché
Oeuf poché façon bistrot, sauce époisses / meurette, oignons frits et ciboulette
Feuilleté d'escargot de bourgogne
à partager
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés et pains spéciaux
Burrata
Burrata crémeuse à partager, option jambon Serrano affiné 18 mois