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Particulier

Nos offres sur mesure pour vos réceptions privées

Traiteur des Ducs crée des formules gourmandes et raffinées, parfaites pour vos repas en famille, anniversaires ou réceptions entre amis.
Profitez d’un service clé en main, incluant la location du mobilier et une organisation sur mesure, pour des moments conviviaux sans contrainte.

Kilomètres
0 +

Nous livrons vos événements dans un rayon de 150 km autour de Dijon.

Personnes
0 +

Une équipe capable d’organiser vos réceptions de 20 à 600 personnes.

Années
0 +

Plus de 5 ans d’expérience au service de vos événements.

Clients
0 +

Déjà plus de 120 clients conquis par notre cuisine et notre service.

Particulier

Offrez à vos proches une expérience culinaire qui marquera les esprits. Traiteur des Ducs vous accompagne dans tous vos moments de vie, anniversaires, mariages, baptêmes ou réceptions privées, avec des formules gourmandes sur mesure, un service clé en main et des produits frais et locaux.

Vin d’honneur

pièces salées

Gougères artisanales

Gougères artisanales à l'emmental et moutarde de Dijon ​

Toast au pastrami de boeuf

Toast grillés, fromage frais, pastrami de boeuf et velours balsamique​

Toast de houmous

Toast de houmous, pousse de betterave et radis​

Bun brioché au brillat savarin

Mini bun brioché au brillat savarin, oignons frits et roquette

Rondelle de concombre

Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette​

Entremet et Pièce montée

entremets

Autour du chocolat et de la framboise

Mousse au chocolat et coeur framboise

Autour du pain d'épices et de la clémentine

Autour du chocolat blanc et de la framboise

Mousse au chocolat blanc et coeur framboise

Maracaïbo

Dessert tout chocolat et praliné

Croquant d'écureuil

Praliné, fruits secs caramélisés et croustillant noisette

Passion framboise

Duo de mousse passion et framboise

Croc exotique

Version fruits exotique du croc chocolat

pièces montées

Pièce montée choux

2 choux pâtissiers par personne

Pièce montée macarons

1 macaron par personne

Animation culinaire

Nos animations

Stand à hot dog

Mini pains briochés garnis de saucisse artisanale, cheddar fondu, oignons frits, ketchup et moutarde, préparé à la minute

Découpe de jambon à la trancheuse Berkel

Découpe de jambon Serrano affiné 18 mois

Stand à pop corn

Pop-corn sucré ou salé préparé à la minute

Animation burger

Mini burger au boeuf, cheddar, ketchupp et oignon frit

Animation quesadillas

Mini wrap, viande hachée, oignon, poivrons et gruyère râpé

Animation risotto

Animation risotto minute au parmesan

Focaccia tomates

Focaccia à la sauce tomates, tomates confites et jambon Serrano affiné 18 mois

Rondelle de concombre

Rondelle de concombre citronnée, fromage frais, saumon et ciboulette

Toast de houmous

Toast de houmous, pousse de betterave et radis

Feuilleté d'escargot de bourgogne

à partager

Plateau de fromages

Plateau de fromages affinés et pains spéciaux

Plateau de crudités

Pièces sucrées

Assortiment de macarons

Petits cannelés bordelais

Brochette de fruits frais 

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